大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于好利来面包苍蝇乱飞的问题，于是小编就整理了2个相关介绍好利来面包苍蝇乱飞的解答，让我们一起看看吧。

1. 好利来晚上的面包哪里去了？
2. 好利来的手撕面包做法？

好利来晚上的面包哪里去了？

好利来晚上的面包去了哪里，这个问题看似与学习无关，实际上它涉及到了商业运营和供应链管理的知识。

首先，我们需要了解好利来是一家以生产和销售面包为主的企业。他们的产品包括各种口味的面包、蛋糕等。这些产品在白天通过各个门店进行销售。

然后，我们需要考虑的是，为什么晚上好利来的面包会消失。这主要是因为面包店的运营模式和供应链管理。一般来说，面包店会在早上开始制作面包，然后在一天中的不同时间段进行销售。到了晚上，如果还有剩余的面包，他们可能会选择打折销售，或者捐赠给需要的人。如果没有剩余的面包，那么面包就会“消失”。

此外，好利来可能还会根据市场需求和库存情况，调整生产计划和销售策略。例如，如果预计晚上的需求较大，他们可能会提前增加生产量；反之，如果预计晚上的需求较小，他们可能会减少生产量。

总的来说，好利来晚上的面包去了哪里，主要是由他们的商业运营和供应链管理决定的。

好利来的手撕面包做法？

食材用料

高筋面粉262克，低筋面粉112克，酵母8克，蛋液50克，细砂糖65克，黄油38克，面用125克

面里用：水145克，炼乳5克，盐3克

做法步骤：

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将高筋面粉、低筋面粉、细沙糖、酵母称好放入容器，快速搅拌均匀

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加入水、蛋液、炼乳慢速搅拌至无干粉

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将面团揉至能拉出粗糙的薄膜，加入38克黄油和盐继续揉面至面团光滑，揉到黄油化了最好不要在容器里继续，拿出来在案板上揉会好很多，能用上力，也不那么粘了，也加快了进度

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揉成光滑面团

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将面团擀成2厘米厚状，包上保鲜膜，冰箱冷冻30分钟

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开始准备黄油夹层，将125克黄油切成片装入保鲜袋（20×30）最好黄油片排整齐，然后擀成一整片，放进冰箱冷藏

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将面团取出擀成厚度约0.5厘米，长宽比例为1:4的长方形面片，最后在对折，包保鲜膜进冷藏15分钟

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取出面块，擀开厚度0.5厘米，长宽比例1：4

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重复步骤7的折叠，两边像中间对折，最后在对折，包保鲜膜冷藏15分钟

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取出，擀开，厚度为1.5厘米厚片装，长约25厘米宽约12厘米，切两条4厘米宽的长条

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剩余切成顶部链接的四根条状

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编成四股的麻花辫

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分别放入吐司盒和八寸蛋糕模具，最好模具里放油纸，切口要朝上烤出来才好看

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盖保鲜膜，室温发酵两个小时，模具八分满，不能用烤箱发酵，黄油会融化

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发酵好表面刷蛋液，烤箱中层190度25分钟，多观察面包起的高离加热管近可能会糊，颜色好了可以加盖锡纸，模具要放烤盘上，放在烤架上底部也容易糊

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取出刷蜂蜜，表皮脆脆的甜甜的，里边软软的香香哒，用手撕着吃简直太美味

手撕面包

主料

高粉350g 低粉120g

辅料

白砂糖100g 奶粉50g 全蛋液75g 酵母10g 水210g左右 面团黄油40g 裹入黄油180g

手撕面包的做法步骤

1. 除黄油和水之外的材料混合，慢慢加入水，同时搅拌和成面团，揉至光滑，加入面团里的黄油，揉至完全阶段，这一步我用了一个半小时，揉面的确是个力气活，要有耐心，水一定要慢慢加，避免加的过多。

2. 面团松弛15分钟后放入保鲜袋擀成一个长方形，放到冰箱冷冻半小时，裹入黄油软化后放入保鲜袋擀成一个长方形的薄片，冷冻20分钟。

3. 取出面团和黄油，去掉保鲜袋，面团擀成一个比黄油大的长方形，黄油薄片放在中间，角对着面片的边，原谅我忘了拍照，把面片的4个角折上来正好把黄油薄片完全盖住，接缝处捏紧，可以等待一会让面片和黄油片软一点，然后使劲擀成一个大长方形，两边折起四分之一后再对折，再让面片松弛一会，然后折起一边的三分之一，再把另一边的三分之一折起盖上，再松弛一会，擀成一个大薄片，厚度大概在0.8厘米。不松弛也可以擀，就是比较费力，如果赶时间就不用松弛，使劲擀吧。

4. 不要用太浅的模具，内部涂上黄油，把面片切成等宽的条，建议面片宽度是模具深度的一半，把面片松松得折起或盘起立在模具里面，一定要预留膨胀的空间，30度左右，发30分钟左右，发到原来的两倍大。

5. 表面刷上全蛋液（我用了两个鸡蛋，75g放面团里，剩下的刷表面），烤箱210度烤至表面上色，时间根据模具和面片高度自己调整，多观察，避免烤过头或没烤熟。

到此，以上就是小编对于好利来面包苍蝇乱飞的问题就介绍到这了，希望介绍关于好利来面包苍蝇乱飞的2点解答对大家有用。